#daimyo チョコの販売は14まで

期間限定のチョコショップ&カフェは、昨日無事に終了しました。 ご来店頂いた方、お買上げ頂いた方、皆さん大変ありがとうございました。まだまだバレンタイン気分にはなれない用な時期の開催にも関わらず、様々な方にお越し頂けたかと思います。 ギャラリーの都合上どうしても14までできませんでしたが、チョコボックス(ホンチョコ:シャレチョコ=3:1)の販売は14までしておりますので、ぜひお越し下さい。 大名のスィーツショップコルネでも取り扱っています。 ご来店お待ちしております。



#daimyo チョコの箱にシャレを込めて。。

「%・CHOCO・RATE・SHOP & CAFE」も中盤にさしかかりましたが、
先日新聞に載ったので、いくつかお問い合わせいただいています。

「こんなにそっくりで、まちがって食べてしまうんでは??」
とご心配の方、大丈夫です。チョコの箱にはちゃんと、
シャレをきかせた説明書きを入れているんです。

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このチョコレートセットは、本物のチョコレート(ホンチョコ)と
作り物のチョコレート(シャレチョコ)の割合を、
お買い上げのお客様自身が選べるセットとなっております。
つきましては、4つのチョコのうちには、食べられないチョコが
入っている可能性がございます。

食べられないチョコ=食えない関係?
なくならないチョコ=消えない愛情?

小さな箱に込められたユーモア、メッセージとともに、お楽しみください。

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もらった人はチョコの箱を開けてきっとニヤリと笑顔になることうけあいです。

カフェは6日まで、チョコの販売自体は14日までやってます。
食品サンプル作り体験も、毎日随時開催中!

イベント詳細 ↓
http://konya2008-2014.travelers-project.info/konya-gallery/2010/01/chocorateshop-cafe.html

ホンチョコについて

ここでちょっとホンチョコのご紹介。

今回のホンチョコは、紺屋2023近くにある人気スィーツ店コルネにお願いして、限定オリジナルで作ってもらったチョコです。 
正式名称は、サラメ ド ショコラーテ。 
コルネで人気のサラメがベースになっていて、さらに上にアーモンドクランチが乗っています。 
さてさて、だいたいサラメとは何ぞや?ですが、 サラメとは、イタリアでは定番のお菓子だそうで、サラミの様に棒状に作られたチョコレートです。 コルネではこれを生チョコで作り、大人な味に仕上げていて人気なわけです。 
ちなみに冷蔵でしたら、1週間程度持つそうで、冷凍も可能です。なので、今購入されてもバレンタインまで持ちますからご安心を。 一般的な生チョコだと思って頂いて問題ありませんので、冷凍のまま食べても、ほんのり固くてほんのり冷たくて、大変美味しいですよ。 

もし、今買ったら食べてしまいそう、という方は、お引き取り日時の御指定をして事前にお支払頂ければ、こちらで御預かりすることもできます。 

この機会にぜひ一度御賞味下さい。



朝日新聞に掲載されました!チョコショップ

現在開催中の期間・数量限定のチョコショップ『%・CHOCO・RATE・SHOP&CAFE』が朝日新聞に掲載されました!
まだ2/14まで日はありますが、それでも徐々に少なくなっております。
ナンバリングも、100、001、077や022、066、などの数字から先に無くなっております。
気になっておられる方は、お早めに!

それにしても、この掲載を知ったのはtwitterからでした。
なんだか不思議な気分ですね。

フードサンプルづくり体験やってます

今日から「%・CHOCO・RATE・SHOP & CAFE」はじまりました!

今回の企画は、フードサンプル会社のRIKIさんにご協力をいただいていて、
ギャラリーの空間も、イートインのカフェスペースと、
RIKIさんのフードサンプルコーナーで構成されています。

フードサンプルは、マカロン、ビスケット、チョコレート、パフェ、、、
どれも思わず口に入れてしまいそうな程リアル!

会期中、このフードサンプルづくりの体験ワークショップも随時開催中。
さまざまなパーツの中から自分の好きなものを選び、それを組み合わせて
マカロンや、チョコレートのサンプルをつくれます。

目にすることは多いけれど、実際どうなってるの?と思うフードサンプル。
この機会に自分で作ってみませんか?

☆フードサンプル作り体験☆

1/29(金)〜2/6(土)  12:00 - 19:00(受付18:30まで)随時受け付け
¥2000(コーヒーとチョコ付き)
所要時間30分〜1時間


☆%・CHOCO・RATE・SHOP & CAFE☆

場所:メイン会場/konya-gallery(紺屋2023 2F)
    会期 2010年1月29日(金)〜2月6日(土) 12:00 - 19:00

   販売のみ/corne(中央区大名1-13-9)、corner shop(三菱地所アルティアム)
    期間 2010年1月29日(金)〜2月14日(日)
     ※corneでの販売はホンチョコ3:シャレチョコ1の割合のみ
                ※corner shopで販売している箱には、はじめシャレチョコ1つのみ
      が入っています。本物チョコは会期中にkonya-galleryへ来ていただいて、
      お渡しするシステムになっています。

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